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铝箔餐盒的应用以及在使用过程中要注意哪些事项
来源:铝箔轧机厂家  发布日期:2018-09-23  点击次数:19

  今天铝箔轧机厂家恒众小编带大家继续了解一下铝箔餐盒的应用和注意事项。我们都知道

  铝箔餐盒是使用比较广泛的一种餐具。铝箔餐盒的厚度一般在0.03mm~0.20mm之间,可分为有皱和无皱两种。也可分为一次性和重复使用两种。国内常常叫锡纸餐盒,实际上它是3系或8系为铝锭原材料,经过冷轧或热轧成厚度均匀,表面光滑,无针孔,无粉尘颗粒,无异味的铝箔母卷,经过专用设备和模具一次性全自动冷冲压成形的生产工艺。铝箔一次性餐盒有优良的防油水性能,废弃后易于回收处理。该类包装可快速重热食物,可保持食物的新鲜口味。

  1、铝箔容器在微波炉中的应用:

  不论是对熟食还是家制食品,在微波炉上烹饪和回热迅速便捷,铝箔容器的使用保证了食物的鲜度。以下是使用铝箔容器在微波炉中的性能:

  保证良好和均匀的传热

  在传统烧炉和微波炉上都可以使用

  能用来烧烤

  保护食品免受烤焦

  适合冷藏、冰冻和新鲜食品的包装

  可以在原包装上加热

  在烹饪和加热后生能保持稳定

  安全、卫生、可靠,经过高温加热的容器不会溢出有害物污染食品,这是任何一次性容器所不能做到的

  2、铝箔餐具及容器的性能:

  利用铝箔生产的各种食品餐盒,航空餐盒目前一般采用国外最新、最科学的铝箔表面涂层处理技术和高温消毒去污处理技术,产品美观、高雅、豪华,提高快餐档次。目前的可热封,可高温高压杀菌的铝箔容器,还广泛适用于馅饼、午餐肉、密罐、酱汁、果酱和经过加工的乳酪、咖啡奶、素食糊及其它需长保存期产品的密封包装,也可用于非食品应用和工业,例如制药工业。

  铝箔包装容器的优点,低重量及储存容积和低运输成本,“铝箔盖子”容易开启,100%阻隔层,高度的产品保护,可高温杀菌/巴氏灭菌。

  3、注意事项

  只使用不超过3公分厚的铝箔容器(因为微波不能再穿越其外)。

  容器中必须填满食物。如不填满,有烤焦的危险。随时除去铝箔的盖,否则食物将不会被加热。如果食物定须盖住。请使用盘子或微波粘着薄膜。

  千万记住金属和金属不能相碰。容器既不能接触炉壁、炉门或炉底,也不能接触其它金属部位。这样电弧和可能对微波炉造成的损失才会避免。同时,不要使用带金银饰边的盘子。

  铝箔容器总要和炉壁保持2公分的距离,或和其它铝箔容器保持距离。如铝箔容器可以放在碟子上。

  增加烹饪和加热时间约10%,因为食物是从上吸收微波的。

  不要使用弯曲的或损坏了的铝箔容器,不要重复使用铝箔容器。请清洗后更新回收利用。

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